厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展快的行业。餐饮业每年至少新增岗位 160万个。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机!烹饪精英作为我校八个月的主打专业,将倾力培养新时代的烹饪技术人才。

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低基础入学一阶段性教学
学习一个月
烹饪基本功是烹饪专业的基石,也是一名好厨师不可缺少的的功课。所谓的烹饪基本功,就是在烹饪加工各个环节中所必须熟练掌握的基本知识、操作技能和技巧运用等的综合能力。
学习三个月
老师示范教学,系统化教学模式,我可以雕艺术雕,整雕,独立做一些菜品。
学习六个月
老师对学生菜品作点评,在各类教学活动中,同学们纷纷展示自己的绝活。
学习八个月
经过八个月的学习,学生掌握扎实的技能,各方面的厨艺也需要进一步升华。
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学校设施、设备

理论教室

多媒体理实一体化

高标准基本功教室

模拟酒店后厨

高标准实训基地

老师手把手教

老师点评

行为习惯规范
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入学定向培养
学习困难可以申请重修。海南新东方在各大城市有30000多家的合作企业。让您就业无忧,无论您是要更好的晋升渠道,或是更换工作环境,我们都能服务到您!
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