海南星捷安科技股份有限公司成立于2001年6月,是专业提供个人健康信息管理服务和数字化医院整体解决方案的供应商,先后承担了3项***和10多项省级重大技术研发项目。逐步形成以大数据、AI应用、智能医疗信息系统和医疗健康运营服务为拓展方向,核心业务覆盖、智慧数字医疗、区域卫生、健康管理、系统集成等领域,业务覆盖9个省份,服务医疗用户数量超过2000+机构。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行董事长下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、督导厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学籍,身体健康、精力充沛,五年以上粤菜、川菜厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
5、工作地点:观澜湖